[ Plateaux ]
5.5
Olives marinées
5.5
5.5
Champignons marinés à la Sicilienne
5.5
7
Noix rôties poivre et carvi
7
7
Accras de morue et aïoli (2)
7
11
Ricotta, passata de tomates, basilic
11
[ Charcuteries ]
10,5
Mousse de foie de volaille, pistaches
10,5
9,5
Rillettes de porc
9,5
10
Gendarme
10
10
Porchetta
10
10
Jambon fumé
10
10,5
Saumon fumé, crème fraîche
10,5
11
Magret de canard fumé
11
[ Fromages ]
9
Cendré des Grands Jardins
9
9
Meule du Moulin
9
9
Archibuchette
9
10
Bleu de la Moutonnière
10
10
Tomme des galets
10
10
14 Arpents
10
10,5
Louis d'Or 2 ans
10,5
[ Petits Plats ]
18
Brocollini, patates douces, miso et gochujang, amandes
18
$18
Burrata des Pouille, ajvar, amandes rôties
$18
$20
Choux de Bruxelle, sauce demi glace, lardons
$20
24
Tagliatelle, pleurotes, crème de champignons, pecorino
24
24
Pieuvre grillée, purée, salsa mojo verde, haricots, radis
24
[ Classiques ]
7
Accras de morue et aïoli (2)
7
7,5
Frites
7,5
12
Salade verte
12
15 | 21
Salade grecque
15 | 21
22 | 38 | 68
Poulet rôti
Servis avec légumes, yogourt et persillade
22 | 38 | 68
[ Desserts ]
8
Biscuits aux amandes et au citron, morceaux de chocolats au café
8
11
Tarte aux prunes, frangipane et épices, chantilly, mélilot
11
11
Pêches pochées à la verveine, ricotta agrumes, crumble
11
[ Menu à titre d’exemple ]